Buchempfehlungen einer Ernährungsexpertin
Ich lese kreuz und quer, immer das, was mich grade interessiert.
Vielleicht interessiert es dich auch, probier’s aus. Ich habe dir hier eine Auswahl meiner liebsten Fachbücher zu Ernährung zusammen gestellt, unabhängig von der Zahnmedizin.
Letztlich lernt man ja nicht nur für die eigenen Patient:innen, sondern auch für sich selbst.
Buchempfehlung #1
Ab von der Zahnmedizin ein geniales Buch, welches dich sicherlich fasziniert zurücklässt. Soo beeindruckend, wie stark Ernährung und Gesundheit verbunden sind und hier sehr praxisnah und trotzdem wissenschaftlich am Falle Krebs dargestellt.
Buchempfehlung #2
Ein netter Einstieg, wenn du noch nicht allzu sehr mit dem Thema Ernährung und Zahnmedizin vertraut bist. Es ist sehr anschaulich geschrieben, für Fortgeschrittene eine nette Wiederholung. Tipp: Kann man auch super im Wartezimmer für die Patienten auslegen.
Buchempfehlung #3
Das allererste Buch, was ich jemals in die Richtung Ernährung gelesen habe und seitdem eines meiner Lieblinge. Mir ist durch dieses Buch klar geworden, wie viel Macht der Darm über den gesamten Körper hat, von der Darm-Hirn-Achse bis hin zum Immunsystem. Wenn du ein Buch gelesen haben musst, dann dieses hier.
Buchempfehlung #4
Definitiv ein Buch für Fortgeschrittene und stark interessierte Zahnmediziner:innen. Es ist sachlich, es ist fundiert, es wird nichts geschönt, es gibt einen umfassenden Überblick.
Buchempfehlung #5
Dieses Buch vermittelt keine Unterhaltung, es vermittelt Wissen. Meiner Meinung nach für die Zahnmedizin überaus wichtiges Wissen, welche Arzneimittel den Stoffwechsel von welchen Mikronährstoffen beeinflussen. Zum Teil habe ich dieses Wissen auch in meine Schulungen und Vorträge integriert, aber alles passt da natürlich nicht rein. Deswegen ist es ein super Nachschlagewerk, was perfekt in der Praxis stehen kann.
Buchempfehlung #6
Ich habe sehr lange für dieses Buch gebraucht, aber ich bin immer noch froh es gelesen zu haben. Es zeigt die politische Seite der Ernährungsdiskussion und wie es in New York geschafft wurde, die Metropole zu einer gesünderen Stadt zu machen – rein durch politische Maßnahmen.
Buchempfehlung #7
Ab dem ersten Kapitel war mir klar: Genau so muss ein Fachbuch für mich geschrieben sein, damit ich es verschlinge. Blutwerte interessieren mich schon seit einiger Zeit und die Autorin hat einfach genau so einen schreibstil, wie ich es toll finde, um Wissen unterhaltsam, aber professionell zu vermitteln. Eine uneingeschärnkte Empfehlung meinerseits.
Buchempfehlung #8
Ich habe viele Tricks aus diesem Buch für meinen Alltag übernommen und deultich mehr über Blutzucker gelernt, als im gesamten Studium. Die Vergleiche sind eindrücklich und die Tipps absolit praxisnah.
Buchempfehlung #9
Ja, ich finde auch durchaus mein Buch empfehlenswert. Ich habe alle guten Eigenschaften der obigen Bücher vereint und bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Es ist fundiert, unterhaltsam, praxisnah und anwenderfreundlich.